Engineering Staff - Winery Production Specialist

Bergabunglah dengan tim engineering dinamis Sumber Air Dewa sebagai Winery Production Specialist! Anda akan menjadi sentral dalam memelihara operasi garis bottling canggih kami, memastikan produksi mulus anggur premium. Peran ini menggabungkan keahlian teknis dengan penyelesaian masalah untuk mengoptimalkan peralatan.

Di Sumber Air Dewa, kami bangga menjadi pemimpin dalam industri winemaking di Bali. Dengan fasilitas produksi modern dan tim yang berdedikasi, kami terus berkomitmen untuk menghasilkan anggur berkualitas tinggi. Sebagai Winery Production Specialist, Anda akan bekerja secara langsung dengan garis bottling kami, memastikan setiap tahap produksi berjalan lancar dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memelihara dan mengoptimalkan garis bottling untuk memastikan produksi anggur berkualitas tinggi.
• Memantau kinerja peralatan dan melakukan perawatan preventif untuk mencegah kerusakan dan downtime.
• Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah operasional dengan cepat dan efisien.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan industri untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.
• Melaporkan kinerja garis bottling dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan berkelanjutan.
• Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan target produksi tercapai.
• Mengikuti standar kualitas dan regulasi industri yang berlaku.
• Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dan fasilitas untuk memastikan kepatuhan dan keselamatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Teknik Mesin, Teknik Kimia, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun dalam industri winemaking atau produksi minuman beralkohol.
• Pengetahuan mendalam tentang sistem bottling dan peralatan produksi anggur.
• Sertifikasi dalam HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) atau sertifikasi keselamatan industri yang relevan.
• Keahlian dalam menggunakan perangkat lunak manajemen produksi seperti SAP, Oracle, atau sistem manajemen kualitas (QMS).
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
• Fleksibilitas untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan jika diperlukan.
• Pengalaman dalam mengelola peralatan dan sistem produksi yang kompleks.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait