Restaurant Manager

Berkah Kirana Fried Chicken ยท ๐Ÿ“ Pekalongan, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 โ€“ Rp 25.000.000 per month
Berkah Kirana Fried Chicken sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk mengelola dan mengembangkan usaha kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menjadikan Berkah Kirana Fried Chicken sebagai restoran ayam goreng terbaik di Pekalongan. Jika Anda memiliki passion dan dedikasi untuk dunia kuliner, bergabunglah bersama kami!

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan baku, persediaan, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan kualitas dan kebersihan makanan dan lingkungan restoran.,Mengawasi dan memastikan staf bekerja dengan efisien dan profesional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu mengelola konflik.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Keterampilan manajemen operasional restoranKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengelola konflikKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubahKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaranPengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait