Restaurant Manager

CV Teknologi Cendana, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Manado, Sulawesi Utara. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasi harian restoran dan memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan.

Perusahaan kami telah berdiri sejak tahun 2010 dan telah membangun reputasi yang kuat dalam industri kuliner di Sulawesi Utara. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami dan terus berinovasi untuk meningkatkan kualitas produk dan layanan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasi harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
2. Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan mengikuti standar keamanan makanan.
3. Membuat dan mengimplementasikan strategi pengelolaan untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
4. Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan keterampilan dan kinerja.
5. Memantau kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.
6. Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
2. Pendidikan tinggi di bidang manajemen atau kuliner.
3. Pengalaman dalam mengelola tim dan operasi restoran.
4. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
5. Pengetahuan tentang praktik manajemen dan keamanan makanan.
6. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait